Im Januar haben wir begonnen, den großen Trecker zu reparieren. Der Grund für diese Mammutaufgabe war ein Knallen im Getriebe, das auftrat, wenn man vom Gaspedal ging. Da der Trecker im Winter „Winterruhe“ hatte, wird er nun einmal komplett überholt und auf Herz und Nieren überprüft – eine Trennung des…
Menschen, die einem das ganze Jahr über helfen, sollten am Ende des Jahres auch belohnt werden. Traditionell gibt es dazu ein Essen aus dem Dutch Oven. Dieses Jahr servierten wir Grünkohl mit unserer eigenen Bregenwurst. Bei mehreren geselligen Stunden genossen wir gemeinsam die ruhige Zeit ohne Arbeit. Vielen DANK an…
Im Winter ist Zeit für Reparaturen und Verbesserungen. Auf einem alten Hof sind Erneuerungen und Instandsetzungen quasi an der Tagesordnung. Bis Dezember haben wir in den Wintertagen folgende Maßnahmen umgesetzt:
Nach der gesamten Kornernte muss man den perfekten Zeitpunkt finden, um einen guten Preis für hochwertige Ware zu erzielen. Im September haben wir gleich zweimal zugeschlagen und unseren Wintervorrat eingelagert. Durch unsere eigene Schrotung können wir auf den Einkauf fertiger Futtermittel weitgehend verzichten.
Unsere Strohschweine bekommen ihr Stroh in diesem Jahr vom Deisterrand. Dank der Freundschaft zu einem Landwirt haben wir die Möglichkeit, das Stroh direkt in der Nähe selbst zu pressen. Durch die kurzen Wege und den Einsatz unserer eigenen Maschinen sparen wir dabei sowohl Zeit als auch Geld.
