Wir haben im Januar angefangen, den großen Trecker zu reparieren. Der Grund für diese Mammutaufgabe ist ein knallen im Getriebe wenn man vom Gaspedal geht. Aufgrund von keinem Gebrauch im Winter „Winterruhe“ des Trecker‘s wird der Trecker jetzt einmal komplett überholt und auf Herz und Nieren überprüft. (Einen Trecker trennen…
Menschen, die Einem das ganze Jahr helfen, müssen am Ende des Jahres dafür auch belohnt werden. Traditionell, gibt es das Essen aus dem Dutch Oven. Dieses Jahr gab es Grünkohl mit eigener Bregenwurst. Bei mehreren geselligen Stunden, genossen wir gemeinsam die ruhige Zeit ohne Arbeit. Vielen DANK an mein Team…
Im Winter ist Reparatur- und Verbessrungszeit. Auf einem alten Hof, sind Erneuerungen und Reparaturen quasi an der Tagesordnung. Wir haben in den Wintertagen bis Dezember :
Nach der gesamten Ernte von Korn, muss man den perfekten Zeitpunkt finden, um den perfekten Preis, für gute Ware, zu bekommen. Wir haben im September, gleich zweimal zugeschlagen und uns den Wintervorrat eingelagert. Durch unsere eigene Schrotung können wir auf hohe fertige Futtermittel verzichten.
Unsere Strohschweine bekommen das Stroh, dieses Jahr, vom Deisterrand. Durch die Freundschaft zu einem Landwirt, haben wir die Gelegenheit, unser Stroh, in der Nähe selbst zu pressen. Durch kurze Wege und eigene Maschinen sparen wir uns Geld und Zeit.
