Am Sonntag, den 11.09.2022, findet in der Zeit von 10:00 bis 17:00 Uhr auf unserem Hobbylandwirtschaftshof (Grover Str. 42, 31552 Rodenberg) der nächste Wurst- und Fleischverkauf statt. Der Fokus liegt dabei auf der Grillsaison – perfekt, um sich rechtzeitig mit hochwertigen Produkten einzudecken.
Wir haben unser eigenes Stroh gepresst. Damit sich unsere Schweine im Stall rundum wohlfühlen, leben sie auf Stroh. Gestern hatten wir ein bisschen Glück: Am Ende des Tages flogen die letzten Bunde Stroh auf den Boden – und draußen begann es gerade zu regnen!
Nachdem die Heuernte erfolgreich abgeschlossen wurde, kehrte auf dem Hof zunächst Ruhe ein, und die täglichen Arbeiten liefen wie gewohnt weiter. Nun gibt es endlich wieder Neuigkeiten vom Hof: Heute sind vier neue Ferkel (Dänische Landrasse mit Pietrain-Eber) eingezogen. Wir haben damit in unserem Stall die Obergrenze der Kapazität erreicht….
Am 10.06. war es soweit: Der erste Schnitt wurde begonnen. Im letzten Jahr haben wir die Hochdruckpresse der Firma Welger ausgetauscht. Grund für die Umstellung war, dass die neue Presse über eine Ballenschleuder verfügt, wodurch der enorme Personaleinsatz deutlich reduziert werden kann. In der heutigen Zeit steht „die Hilfe“, die…
