Das Jahr 2023 ist gerade einmal zwei Monate alt, und wir verbuchen bereits die ersten zwei Schlachtungen aus unserem Stall.
Da die Entwicklung der Schweine nicht exakt vorhersehbar ist, können wir sie nicht regelmäßig schlachten lassen. Jedes Schwein wächst unterschiedlich, nimmt nicht täglich die gleiche Menge Futter auf und entwickelt sich somit individuell.