Menschen, die einem das ganze Jahr über helfen, sollten am Ende des Jahres auch belohnt werden. Traditionell gibt es dazu ein Essen aus dem Dutch Oven. Dieses Jahr servierten wir Schweinelachsbraten und Kartoffeln und Rotkohl. Bei mehreren geselligen Stunden genossen wir gemeinsam die ruhige Zeit ohne Arbeit. Vielen DANK an…
Pünktlich zum Nikolaustag sind vier neue Ferkel eingezogen.
Weiter geht es mit Neuerungen und Sanierungen auf dem Hof, die nebenbei natürlich nicht vergessen werden dürfen. Wir haben Folgendes verändert oder erneuert:
Anfang September fand in diesem Jahr die zweite Heuernte statt. Aufgrund des trockenen Sommers war der Ertrag sehr gering und die Ernte zog sich nach hinten ins Jahr. Dennoch wollten wir das Heu ernten, um unsere Kunden auch bis zum nächsten Jahr beliefern zu können.
Nach der Strohernte beginnt für uns die Ausbringung des Mistes, der das ganze Jahr über auf dem Hof anfällt. Der Mist wird aktuell zu den Treckerfreunden Rodenberg auf den Vereinsacker gebracht. Anschließend wird alles untergepflügt, um eine Geruchsausbreitung zu vermeiden.
Auch in diesem Jahr nutzen wir das Stroh direkt vor der Haustür. Ein benachbarter Landwirt hat für uns das Weizenstroh fallen lassen, und wir durften es mit unserer eigenen Presse verarbeiten – also regional, direkt am Deister.
Nach dem Erfolg, die Tradition im Jahr 2024 wieder aufleben zu lassen, haben wir beschlossen, es auf jeden Fall noch einmal zu versuchen. Ein weiterer voller Erfolg: Waren es beim ersten Mal 30 Personen, so konnten dieses Jahr 54 Leute das Bürgerschützenfest 2025 am Dienstagmorgen ausklingen lassen. Fazit: 2026 sind…
Ältere Maschinen bedeuten leider auch, dass mal etwas schneller kaputtgehen kann. Dieses Mal streikte während der Heuernte die Presse – die wichtigste Maschine nach dem Trecker. Glück im Unglück: Zuerst war die kleine Anbaufläche hinter dem Haus dran. Wäre der Schaden auf der Wiese 12 km entfernt entstanden, hätten wir…
Anfang Juni war es wieder soweit: Die Heuernte stand vor der Tür. Aufgrund unserer zwei Flächen war es eine besondere Herausforderung, da eine Wiese aktuell 12 km entfernt liegt. Dadurch musste eine Strategie entwickelt werden, um die begrenzte Tageszeit optimal zu nutzen. Beim diesjährigen ersten Schnitt wurden erstmals Laborwerte erhoben,…
Wenn die alten Schweine zum Fleischer gehen, wird im Hintergrund bereits geplant, wann die neuen Schweine einziehen. Aufgrund der starken Schwankungen auf dem Schweinemarkt (Börse) muss immer darauf geachtet werden, nicht zu teuer einzukaufen. Wie gewohnt ziehen bei uns dann vier Schweine ein. Gleichzeitig wird natürlich der Transportanhänger gesäubert –…
