Monat: März 2023

Wir arbeiten schon seit längerer Zeit daran, unser eigenes Futter zu produzieren. In der heutigen Zeit steigen die Kosten ständig, und auch die Beschaffung von Futter wird teurer. Unser bisheriger Zulieferer hat die Preise beispielsweise um fast das Dreifache erhöht! Deshalb beziehen wir unsere Zutaten nun selbst direkt von regionalen…

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Das Jahr 2023 ist gerade einmal zwei Monate alt, und wir verbuchen bereits die ersten zwei Schlachtungen aus unserem Stall. Da die Entwicklung der Schweine nicht exakt vorhersehbar ist, können wir sie nicht regelmäßig schlachten lassen. Jedes Schwein wächst unterschiedlich, nimmt nicht täglich die gleiche Menge Futter auf und entwickelt…

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